Hösten är min absoluta favoritårstid. Allt eftersom blommorna vissnar i rabatten skapar jag mina färgstarka blomsterarrangemang i krukor lite varstans på tomen.
Mina gjutgärnskrukor fylls med buxbom, ljung och murgröna.
Vit hortensia passar perfekt i min chokladbruna kruka.
Den lilla betongharen samsas med järnfåglarna nere på tomten.
Årets skörd av äpplen förvaras svalt i växthuset. Många äpplekakor blir det. Nedan kommer ett smaskigt recept som räcker när du får hela släkten på besök!
Mamma Astas kladdiga och goda äpplekaka
10-15 äpplen
kanel & socker
300 g margarin
4,5 dl socker
6 ägg
6, 75 dl vetemjöl
5 st kakformar eller folieformar
Smöra kakformarna. Skala äpplena och skär i bitar. Lägg i kakformarna och strö över rejält med kanel & socker.
Rör margarinet och sockret. Rör ned ett ägg i taget. Blanda tillsist i vetemjölet.
Häll smeten ovanpå äpplena och grädda i ugnen i ca 30 minuter på 200°C (folieform 175°C). Servera med en klick kall vispgrädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar